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「飲み会の前にウコンを飲めば二日酔いにならない」
そんな話を耳にしたことはありませんか?
なんとなく体に良さそう、でも本当に効果があるのか疑問に思う方も多いはず。
今回は、ウコンがどんなものか、実際に効果があるのか、そして飲み会前後にできる現実的な対策について、わかりやすく解説します。
Contents
ウコンとは?なぜ二日酔いに効くと言われるのか
ウコンはカレーにも使われる香辛料で、黄色い色の「クルクミン」という成分を多く含みます。
クルクミンは体の炎症を抑えたり、肝臓の働きを助けるとされているため、昔から「お酒に効く」と言われてきました。
ただし、このクルクミンは体に吸収されにくいのが弱点です。
黒コショウに含まれる「ピペリン」という成分と一緒にとると吸収率が高まることが知られています。

実際に効果はあるの?
ここが一番大事なポイントです。
科学的な研究によると、ウコンが「絶対に二日酔いを防ぐ」とは言い切れません。
いくつかの小さな研究では効果が見られたと報告されていますが、大規模で信頼できる実験では「はっきりとした効果は確認できていない」という結論が出ています。
つまり「効くかもしれないけど、万能薬ではない」というのが現実です。

ウコンより大事な二日酔い対策
では、どうすればいいのか?
二日酔いを防ぐためのシンプルな方法は以下の通りです。
飲み会の前に
- 空腹で飲まない:卵やチーズ、ナッツなどを食べてからお酒を飲む
- 水分をしっかりとる:水をコップ1〜2杯飲んでからスタート
飲み会の最中
- お酒と同じくらい水を飲む(1杯飲んだら水も1杯)
- ペース配分を意識:一気に飲まず、ゆっくり楽しむ
飲み会の後
- 帰宅後に水やスポーツドリンクを飲む
- しっかり睡眠をとる
ウコンをサプリとして飲むのは「プラスα」程度に考え、基本はこの習慣を守ることが一番効果的です。
ウコンの注意点
- サプリメントで高用量を長期間とると、まれに肝臓に負担がかかることがあります
- 薬を飲んでいる方、持病がある方は自己判断せず医師に相談しましょう
料理としての摂取(カレーや食品に含まれる程度)なら基本的に安全とされています。
まとめ
- ウコン(クルクミン)は体に良い成分だが、二日酔いを完全に防ぐわけではない
- 効果を感じる人もいるが、科学的にはまだ「確実」とは言えない
- 最も大切なのは「飲み方」と「水分・食事・休養」
飲み会を楽しみながら、次の日も元気に過ごすために、ぜひ今日から実践してみてください!

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