カロリーゼロって本当なの?

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ANGIN PERSONAL TRAINING 代表の三浦です。

「ダイエットのために、カロリーゼロの飲料を選ぶようにしています。」

でも、カロリーゼロってダイエットに良いの?本当にカロリーを含んでいないの?

そんな疑問を抱きませんか。

そこで今回は、カロリーゼロの不思議に迫ります。

ゼロカロリー食品にもカロリーはある

ここ数年の健康ブームでカロリーゼロ系の商品は多く存在しております。

そこで気になるのが、本当にカロリーがゼロなのかどうかです。

実は100mlあたり5Kcal未満であれば、ゼロカロリーと表示しても良いルールがあります。

ちなみに、カロリーオフの場合は100mlあたり20Kcal未満であれば表示できます。

「ゼロ」と表示されていますが、ある程度のカロリーはあることを覚えておきましょう。

ゼロカロリー食品は、人工甘味料のおかげ?

カロリーが低いのに、これだけ甘い(美味しい)のには理由があります。

多くは、カロリーを含まない人工甘味料をを使用しているのです。

よく使われているのが、この3つです。

  • アスパルテーム(砂糖の160倍の甘味?)
  • スクラロース(砂糖の600倍の甘み?)
  • アセスルファムカリウム(砂糖の200倍の甘み?)

ダイエット食品、お菓子、清涼飲料水などの原料を見ると、記載されていると思います。

これらの成分は全て自然界には存在せず、人工的に作られたものなので、大量摂取は副作用があると懸念されています。

人工甘味料は太る可能性あり?

人工甘味料にはほとんどカロリーはありません。

摂取カロリー<消費カロリーにすれば痩せるという法則にのっとれば、スムーズに痩せそうな気がしますよね。

だがしかし、そこには落とし穴があります。

それは血糖値の上昇です。

人工甘味料の甘さを感じると、血糖値が上昇してしまうことがるようです。

また、血糖値が急上昇するということは、そのあとに血糖値を急降下させることになります。

しっかり食べたのに空腹を感じる、といったことが起こり得るので注意が必要です。

上手く活用すればダイエットに役立つことも

ここまでの説明を聞くとデメリットが多く感じるかもしれませんが、ダイエットに効果的な面もあります。

通常の清涼飲料水やジュース、スイーツを選ぶよりもずっと良いです。

ダイエットはコツコツと、出来ることから続けていくことが大切です。

甘いものがやめられない、という方であれば、まずはゼロカロリーの食品に切り替えてみましょう。

そして徐々に甘いものを食べる回数を減らしていくのが理想です。

自分のカラダに合った方法で、上手に摂り入れてみましょう。

最後に

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